香菇产业转型发展调查报告

香菇产业转型发展初探

2018年是贯彻党的十九大精神、实施乡村振兴战略的开局之年，是以农村改革为发端的改革开放40周年，是决胜全面建成小康社会、实施“十三五”规划承上启下的关键一年。一年来，我始终把乡村振兴摆在全镇工作的战略地位，大力实施乡村振兴战略。

在县委、县政府的坚强领导下，我镇贯彻落实“一个统领、三五支撑”总思路，持续推进“三五百四”行动。结合我镇实际情况，大力推进“一镇一业”，重点发展香菇种植产业。近期，为了深入了解我镇香菇产业的发展情况，我就中村香菇产业进行了专题调研，现将调研情况报告如下：

一、行业背景

香菇作为世界第二 ……此处隐藏1598个字…… SimSun; font-size: 21px;">（五）建立健全信息流通机制，及时了解市场动态

由本级政府或者菇农自发建立一个信息服务中心，主要通过互联网以及农业方面的专业期刊等及时获得香菇种植加工技术、外部市场售价和需求等方面的相关信息，同时定期派专人到外地的市场进行考察，并组织有相关经验的人员对信息进行筛选、分析，得到对本地有用的部分，并及时将信息发布出去，使菇农能够在第一时间接触到最新的市场信息。

（六）建立健全农业基础设施建设，打造知名香菇品牌

基础优先，产业为本。加快高标准农田建设，配套建设田网、路网、渠网和电网，不断夯实农业基层基础，在合理利用自然资源的基础上，发展生态农业产业化。

鼓励企业发展精品产业，积极实施绿色产品认证，在生产加工环节，进行深度加工，提高资源利用率，提高附加值，例如香菇饼干、香菇罐头、香菇调料等。同时向知名品牌看齐，如“西峡香菇”、“庆元香菇”，发展具有中村地域特色的香菇产业，叫响做强特色品牌，培育和打造一批国家级省级知名香菇品牌。